北京 - 喜茶(朝阳大悦城店)
人气3822人次 更新:2023-02-08 19:18:59
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1.第一次创业,聂云宸在广州开了一家手机店,专门售卖智能手机和相关配件。由于门店地理位置太过偏僻,常常没有生意。为了吸引顾客上门,聂云宸决定免费帮助客人刷机、越狱装软件,慢慢的手机店人变多了,但在享受免费服务之外,真正购买产品的人微乎其微。


2.彼时,智能手机刚刚在市场上流行,山寨机横行,尤其是在电商崛起之后,线下手机店更是冷冷清清。眼见手机生意不好做,聂云宸不得不开始寻找新的创业方向。


3.“开奶茶店门槛不高,它可大可小,往大做可以把中国年轻茶饮做起来,往小做可以从一个小档口做起。”抱着这样的想法,2012年5月,聂云宸带着开手机店x得的20万元x金,开了一家名为皇茶的店,也就是喜茶的前身。


4.在随后的一年多里,聂云宸在江门陆陆续续开了3家门店,也在隔壁中山市有了店面。窄小的门面、朴实的装修、半人高的柜台兼操作台......与大部分档口小老板一样,聂云宸一人身兼数职,既要负责门店装修、菜单设计,还要研究调制饮品口味。但这并没有为门店带来更多的******。最糟糕的时候,店铺一天只有20元的营业额。


5.聂云宸开始意识到,产品质量和价格是王道,想要留住顾客只能靠不断改进产品。但没有口碑传播的助力,到哪里都是从零开始。

2016年,可以说是聂云宸创业以来最具重要意义的一年。这一年,他重新注册了商标,将“皇茶”改名为“喜茶”,开了第一家百平米的极简风门店,迅速走红,并获得由IDG z本和天使投z人何伯权的1亿元融z,彻底拉开了喜茶狂奔的序幕。


截至今年8月,喜茶已经在全球49个城市拥有超过500家门店,且国内平均单店单月流水达100多万。在竞争激烈的市场环境下,喜茶仍在不断加固城墙。根据其公布的经营数据显示,2019年喜茶共推出240余款新品,除了应季饮品,还有面包、冰淇淋、咖啡等多种品类。今年,喜茶更是推出子品牌“喜小茶”,布局果汁产线和汽水产线,一度正面PK元気森林。